Paulo Flores Ribeiro é Professor Auxiliar de Economia no Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa.
Os seus interesses de investigação centram-se na compreensão do funcionamento dos processos socioecológicos que relacionam as decisões de agricultores e proprietários rurais com os seus efeitos económicos e ambientais. Os seus trabalhos de investigação focam-se sobretudo no desenvolvimento de abordagens baseadas em sistemas de produção agrícola que permitam articular políticas agrícolas e ambientais com os resultados da atividade agrícola, incluindo bens e serviços de mercado e não comerciais. Recentemente, tem participado em diversos estudos interdisciplinares que exploram a provisão de serviços dos ecossistemas, a conservação da biodiversidade e questões relacionadas com a segurança alimentar, tanto em regiões desenvolvidas como em desenvolvimento.